Plus haut château de France, Brissac, avec sept étages et
204 pièces, mérite son surnom de “Géant du
Val de Loire” .
Acquis en 1502 par René de Cossé, premier seigneur de Brissac, il est aujourd’hui la résidence du 13° duc de Brissac . Tandis que le parc offre de magnifiques points de vue à l’ombre d’arbres centenaires, la visite révèle un éblouissant décor . Ici rivalisent de beauté, plafonds dorés à la feuille, mobilier précieux et surtout un ravissant théâtre Belle Epoque, dédié à l’opéra.
Dans le grand salon sont rassemblés des souvenirs de famille et
s’y côtoient portraits et photos, fleurs et bougies ... Car
Brissac est un château de famille dans lequel chaque génération
s’est attachée à transmettre l’amour et le respect
d’un patrimoine pour y maintenir une tradition d’accueil .
Dans la Salle à manger vous verrez le couvert dressé comme
si, le soir venu, de nombreux invités étaient conviés
à la table du duc !
La visite se poursuit sur les pas du Roi Louis XIII venu à Brissac
en août 1620, de chambres historiques en galeries de peintures jusqu’au
théâtre Belle époque . Cette salle d’opéra
étonnante de 200 places est née du rêve ambitieux
de Jeanne Say, Marquise de Brissac, mélomane reconnue à
la fin du 19° siècle .
La visite s’achève dans le cellier du château par une dégustation vente des vins de la propriété . Anjou Villages Brissac et Rosé d’Anjou y vieillissent dans le recueillement et le silence des voûtes de pierre . Dans notre boutique vous trouverez également de nombreux souvenirs (livres, tabliers de sommeliers, confiseries locales ....)
Le parc et les jardins du château de Brissac offrent également d'agréables promenades à l'ombre d'arbres centenaires le long des chemins fleuris et ombragés qui serpentent près des étangs et le long de la rivière Aubance . Ces allées ont pour noms évocateurs “Pierre de Ronsard, Promenade du Pont Rouge, du Mausolée, de la vigne des cinq siècles ...”
Avant de quitter Brissac, nous vous invitons à faire une pause gourmande et rafraîchissante dans notre salon de thé “Le pavillon des cèdres”
Juil - août : 10h00 - 18h30 Tous les jours
Avril à juin et sept - oct : 10h15 -12h15 , 14h00 - 18h00 Tous
les jours sauf mardi
Nov à mars : ouverture durant les
vacances scolaires (Nous consulter)
Dernier départ de visite 45 min avant la fermeture
ANIMATIONS :
Grande chasse aux oeufs ! le dimanche de Pâques
dans l’après-midi
Une grande chasse aux oeufs est organisée dans les
sous-bois du parc du château avec plus de 10.000
oeufs en chocolat à découvrir. Un goûter d’enfants
clôture cet après-midi dans les Cuisines
Médiévales.
Paradis fleurs : les 05,06 et 07 avril 2008
Festival national de la création florale et du décor de
table dans les salons du château. Un éblouissement de
bouquets au milieu des meubles, des tapisseries et des
oeuvres d’art, qui réjouira tous les amateurs de
couleurs, de parfums et de
beauté.
Grand Marché de Noël animé : les 29 et 30
novembre 2008 les portes de Brissac s’ouvrent sur un
fabuleux marché de Noël unique en France. Ce Noël
royal réunit le Père Noël et 50 marchands de bonheur,
comme un rêve de valse... Vivez
la féerie de Noël!
Soirée des Petits Fantômes : le samedi 25
octobre 2008 : les enfants sont conviés à venir en famille
pour une visite nocturne insolite et pleine de surprises...
Plein tarif adulte 8,50 €
Tarif réduit adulte
(étudiants, invalides, demandeurs d’emploi, carte CEZAM) 7,50 €
Tarif enfant moins de 7 ans gratuit
Tarif enfant 7 à 14 ans inclus 4,50 €
Tarif jeune 15 à 18 ans inclus 7,50 €
Parc et jardins 3,50 €
Le Château de Brissac fait partie du réseau "Sur la Piste de l'Enfant Roy". Il est proposé aux enfants de 7 à 12 ans sachant lire et écrire de suivre un jeu de piste au cours de la visite en leur remettant un matériel pédagogique et ludique adapté Un diplôme est remis à l'enfant à l'issue de la visite .
Groupe scolaire jusqu'au Bac 4,50€
inoubliable en formule complète au Château de Brissac.
Après avoir effectué la visite qui recèle des décors éblouissants et un mobilier exceptionnel, le groupe se voit
offrir une dégustation commentée des vins de la propriété dans le cellier du Château, ainsi qu’un large choix de
livres et de souvenirs dans notre boutique. Clou de cette journée: le déjeuner dans les Cuisines Médiévales
auprès d’un feu de bois monumental! Les Cuisines Médiévales offrent un moment de grande convivialité
autour de la cheminée et du puits d’eau claire. Le menu quant à lui est composé de spécialités locales.
Avant de repartir, le groupe peut apprécier une balade digestive dans le magnifique parc et les jardins du
château.
Première formule : 7,50 €
Visite guidée et dégustation des vins de la propriété.
Gratuité accompagnateur et chauffeur.
Seconde Formule : 41 €
Visite guidée et dégustation des vins de la propriété, puis déjeuner au feu de
bois dans les Cuisines Médiévales.
Minimum de facturation de 985,00 €, si le groupe est inférieur à 25 personnes.
MENU
Entrée
Feuilleté de chèvre au lard
ou Flan d’asperges à la crème d’estragon
ou Rillauds tièdes sur chiffonnade de salade
ou Crémet aux fines herbes
(fromage blanc et crème fraîche, assaisonné aux fines
herbes)
ou Compotée à la Chouée
(poule bien cuite présentée dans un choux)
ou Tomate fraîcheur et son coulis aux herbes
Plat
Poularde à l’Angevine et ses légumes de saison
ou Dariole de Brochet à la crème d’Aubance
(mousse de brochet aux champignons, accompagnée de carottes et
courgettes)
ou Carré de Porc au Cointreau et ses légumes de saison
ou Paupiette de saumon à la julienne de légumes et au coulis
de crustacés
ou Gigolette de pintadeau farci et ses petits légumes, sauce au
vinaigre de miel
Dessert
Soufflé glacé au Cointreau
ou Crémet aux fruits rouges et son coulis
ou Tarte aux pommes
Café
Anjou Rouge ou Rosé d’Anjou “Château de Brissac”
Conditions générales de vente et
de réservation
- La réservation sera considérée comme ferme et définitive
à réception de la fiche de réservation accompagnée
des
arrhes de réservation (définitivement acquises)
, au minimum 20 jours avant la date retenue .
- Le nombre exact de participants doit être confirmé 48 heures
avant la date retenue par écrit ou par télécopie
au
02 41 91 25 60. Passé ce délai, le nombre facturé
sera celui annoncé sur la fiche de réservation .
Les photos ne sont pas autorisées dans le château Une aire de pique-nique
municipale avec abri est située à proximité immédiate
du château Les animaux tenus en
laisse sont tolérés dans le parc Le château est
équipé d'un ascenseur à partir du perron d'entrée
(20 marches) pour les personnes à mobilité réduite . Le parc leur est totalement accessible .
Le village de Brissac-Quincé
est équipé d'un Office de Tourisme performant, d'un hôtel
"Le Castel" ** très charmant, d'un complexe
d'hôtellerie de plein air "Le Domaine de l'Etang" parmi
les meilleurs de la région et de nombreux autres services
tels que restaurants, gîtes, commerces ... Le parking des visiteurs
est à proximité immédiate de l'entrée