Plus haut château de France, Brissac, avec sept étages et 204 pièces, mérite son surnom de “Géant du Val de Loire” .

Acquis en 1502 par René de Cossé, premier seigneur de Brissac, il est aujourd’hui la résidence du 13° duc de Brissac . Tandis que le parc offre de magnifiques points de vue à l’ombre d’arbres centenaires, la visite révèle un éblouissant décor . Ici rivalisent de beauté, plafonds dorés à la feuille, mobilier précieux et surtout un ravissant théâtre Belle Epoque, dédié à l’opéra.


Dans le grand salon sont rassemblés des souvenirs de famille et s’y côtoient portraits et photos, fleurs et bougies ... Car Brissac est un château de famille dans lequel chaque génération s’est attachée à transmettre l’amour et le respect d’un patrimoine pour y maintenir une tradition d’accueil .
Dans la Salle à manger vous verrez le couvert dressé comme si, le soir venu, de nombreux invités étaient conviés à la table du duc !

La visite se poursuit sur les pas du Roi Louis XIII venu à Brissac en août 1620, de chambres historiques en galeries de peintures jusqu’au théâtre Belle époque . Cette salle d’opéra étonnante de 200 places est née du rêve ambitieux de Jeanne Say, Marquise de Brissac, mélomane reconnue à la fin du 19° siècle .


La visite s’achève dans le cellier du château par une dégustation vente des vins de la propriété . Anjou Villages Brissac et Rosé d’Anjou y vieillissent dans le recueillement et le silence des voûtes de pierre . Dans notre boutique vous trouverez également de nombreux souvenirs (livres, tabliers de sommeliers, confiseries locales ....)
Le parc et les jardins du château de Brissac offrent également d'agréables promenades à l'ombre d'arbres centenaires le long des chemins fleuris et ombragés qui serpentent près des étangs et le long de la rivière Aubance . Ces allées ont pour noms évocateurs “Pierre de Ronsard, Promenade du Pont Rouge, du Mausolée, de la vigne des cinq siècles ...”

 

Avant votre départ de Brissac, nous vous invitons à vous arrêter dans notre salon de thé « Le Pavillon des Cèdres ». Ouvert sur le parc et disposant d’une très agréable terrasse à l’ombre des arbres centenaires, il vous accueille d’avril à octobre pour une pause-détente : service de boissons chaudes et fraîches, confiseries, biscuits sucrés et salés… En juillet et août, le salon de thé est ouvert le midi pour un service de petite brasserie.
 


Début de la saison touristique le jeudi 1er avril 2010

D'avril à fin Juin et Sept-Oct :
10h-12h15, 14h00 - 18h00
Tous les jours sauf Mardi

Juillet et Août :
10h00 - 18h00
Tous les jours

Nov à Mars :
Nous consulter

Dernier départ de visite 30 min avant la fermeture.
 

 

 


ANIMATIONS :

* Grande Chasse aux Œufs de Pâques :
   dimanche de Pâques après-midi - 04 avril 2010

* PARADIS FLEURS - Festival de la création florale :
   17, 18 et 19 avril 2010

* Tir à l’Arc « Coupe du Roi René » :
   dimanche 16 mai 2010

* Grand Marché Animé de Noël :
   samedi 27 et dimanche 28 novembre 2010


 
INDIVIDUELS :

Plein tarif adulte (visite plus parc) 9 €

Tarif réduit adulte
(étudiants, invalides, demandeurs d’emploi, carte CEZAM, PASS LOISIRS) 8 €

Tarif enfant moins de 8 ans gratuit

Tarif enfant 8 à 16 ans inclus 4,50 €

Parc-souterrains-cuisines (Hors château) 4.50 €

Moyens de paiement acceptés :

    • espèces
    • chèques
    • VISA et Mastercard
    • Chèques vacances
    • Pass Patrimoine Pays de la Loire
    • Chèques Culture
 
GROUPES SCOLAIRES:

Groupe scolaire jusqu'au Bac 4,50€
Adultes accompagnateurs : gratuit

Le tarif groupe scolaire s’applique de la Maternelle jusqu’à la Terminale.

La visite des salles du château se fait en compagnie de l’un de nos guides qui adapte son commentaire et les thèmes abordés en fonction de l’âge des enfants. La visite guidée scolaire dure environ 1h00 (30 minutes pour les élèves de Maternelle).
La visite se poursuit librement dans le parc, le canal souterrain et les écuries.

Nous mettons à la disposition des groupes scolaires un espace pique-pique ombragé dans le parc avec une maisonnette équipée de toilettes.

Vous pouvez compléter votre journée pédagogique à Brissac par la visite du Centre de Découverte du Milieu Aquatique et de la Pêche, situé à 5 minutes en autocar (ou 30 à 40 minutes à pied par la forêt). Renseignements au 02.41.91.24.25 et par email : centre.aquatique@wanadoo.fr (site internet : http://www.fedepeche49.fr).


 
GROUPES ADULTES
(à partir 20 personnes) :
Autocaristes et responsables associatifs, nous proposons à vos groupes de passer un moment unique et inoubliable en formule complète au Château de Brissac. Après avoir effectué la visite qui recèle des décors éblouissants et un mobilier exceptionnel, le groupe se voit offrir une dégustation commentée des vins de la propriété dans le cellier du Château, ainsi qu’un large choix de livres et de souvenirs dans notre boutique. Clou de cette journée: le déjeuner dans les Cuisines Médiévales auprès d’un feu de bois monumental! Les Cuisines Médiévales offrent un moment de grande convivialité autour de la cheminée et du puits d’eau claire. Le menu quant à lui est composé de spécialités locales. Avant de repartir, le groupe peut apprécier une balade digestive dans le magnifique parc et les jardins du château.

Première formule : 7,50 €
Visite guidée et dégustation des vins de la propriété.
Gratuité accompagnateur et chauffeur.

Seconde Formule : 43 €
Visite guidée et dégustation des vins de la propriété, puis déjeuner au feu de
bois dans les Cuisines Médiévales.

Minimum de facturation de 1050 €, si le groupe est inférieur à 25 personnes.

 

MENU

Entrée
Rillauds d’Anjou tièdes sur panaché de salade
ou  Compotée à la Chouée (poule bien cuite présentée dans un choux)
ou  Chèvre tiède au lard sur panaché de salade
ou  Foie de poulet au Layon tiède sur panaché de salade au vinaigre de framboises
ou  Dos de sandre rôti sur julienne de légumes au beurre blanc (supplément 1,50 € TTC)

Plat
Fricassée de poulet à l’angevine et ses champignons de Paris
ou  Poularde à l’Angevine et ses légumes
ou  Blanquette de veau à l’Angevine, petits champignons de Paris et son riz camarguais
ou Civet de lapin et pommes vapeur
ou  Grenadin de porc au Cointreau, tian de courgettes et tomates
ou  Gigolette de canard confit et sa poire au tanin d’Anjou Villages Brissac, petite galette de pomme de terre
ou  Cul de veau à l’angevine, petits légumes (supplément 1,20 € TTC)

Dessert
Tarte aux pommes sur feuilletage
ou  Soufflé glacé au Cointreau
ou  Plantagenêt et ses griottes au Cointreau
ou  Crémet d’Anjou aux fruits (spécialité à base de fromage blanc et crème fraîche)
ou  Tarte aux poires Belle Angevine (poires à l’Anjou Rouge)

Café
Anjou rouge ou Rosé d’Anjou “Château de Brissac”



Conditions générales de vente et de réservation
- La réservation sera considérée comme ferme et définitive à réception de la fiche de réservation accompagnée des
  arrhes de réservation (définitivement acquises) , au minimum 20 jours avant la date retenue .
- Le nombre exact de participants doit être confirmé 48 heures avant la date retenue par écrit ou par télécopie au
  02 41 91 25 60. Passé ce délai, le nombre facturé sera celui annoncé sur la fiche de réservation .


    Les photos sont autorisées sans utilisation du flash
Les animaux tenus en laisse sont tolérés dans le parc
Le château est équipé d'un ascenseur à partir du perron d'entrée
  (20 marches) pour les personnes à mobilité réduite . Le parc leur est partiellement accessible .
Le village de Brissac-Quincé est équipé d'un Office de Tourisme performant, d'un hôtel "Le   Castel" ** très charmant, d'un complexe d'hôtellerie de plein air "Le Domaine de l'Etang" parmi les   meilleurs de la région et de nombreux autres services tels que restaurants, gîtes, commerces ...
Le parking des visiteurs est à proximité immédiate de l'entrée
Le soir, départ de vols en Montgolfières depuis le parc - Contact : Montgolfière d'Anjou 02.41.404.804
www.montgolfieres.fr